Kära kollegor och partners inom hotell- och cateringbranschen:
I den blomstrande utvecklingen av Guangdong Hong Kong Macao Greater Bay Area genomgår Kinas hotell- och cateringindustri en nyckelomvandling från skalexpansion till kvalitet och intelligent uppgradering. Som utgångspunkten för all matlagning har stabiliteten och säkerheten hos ingrediensernas grundläggande kvalitet aldrig haft en så djupgående inverkan på operativ effektivitet, kundupplevelse och varumärkesrykte som de gör idag.
Vi är hedrade att meddela att OURSORT Co., Ltd. kommer officiellt att debutera på Shenzhen International Hotel and Catering Industry Expo 2025 med sin senaste generation av intelligenta färgvalslösningar. Vi visar inte bara upp utrustningen, utan strävar också efter att tillsammans med dig utforska hur man förstärker köket med teknik och bäddar in en solid "digital sensorisk försvarslinje" i din leveranskedja.
Utställningens höjdpunkter: Varför är OURSORT nära relaterat till din framtid?
Kontrollera operativa risker från källan
Osynliga främmande föremål "nollställer": Vår utrustning kan uppnå nästan 100 % exakt borttagning av glas, stenar, plaster, insekter och mögelpartiklar som är svåra att upptäcka i basingredienser som ris, bönor och kryddor. Detta innebär att permanent minska kundklagomål, tvister om livsmedelssäkerhet och skador på varumärkets rykte orsakade av främmande föremål.
Kvalitetskonsistensgaranti: Oavsett om det är Wuchang-ris som levereras till självbetjäningsrestauranger- eller olika spannmål av-kvalitet som används för högkvalitativa-banketter, säkerställer färgvalstekniken att färgen och utseendet på varje sats av ingredienser är mycket konsekvent, vilket ger en stabil och pålitlig presentation av dina rätter.
Minska kostnaderna och öka effektiviteten för det centrala köket och leverantörskedjan
Frigör dyr arbetskraft: Ersätt ineffektiva, höga kostnader och instabila manuella urvalsprocesser, och investera arbetskraft i mer kreativ matlagning och service.
Minska implicit slöseri: Eliminera defekter på ett exakt sätt istället för att nedgradera eller kassera hela satsen av råmaterial, direkt förbättra utbytet av hög-kvalitetsråmaterial och optimera upphandlingskostnaderna.
Stödjer standardiserad expansion: Genom att tillhandahålla grundläggande tekniskt stöd för cateringkedjors varumärken för att uppnå enhetlig matkvalitet över regioner och butiker, är det ett solidt stöd för stor-replikering.
Bemyndigande för avancerad-catering och hållbar utveckling
Guarding the "Clean Label": För att driva ekologiska och naturliga högklassiga cateringmärken- tillhandahåller vi obestridliga bevis på fysiska reningsprocesser för att möta kundernas förväntningar på transparenta leveranskedjor.
Öva begreppet "noll avfall": Genom att fingradera och använda ingredienser (som att använda lite sämre ingredienser till såser och buljong) stödjer vi kök i att minska svinnet och förbättra en hållbar verksamhet med hjälp av tekniska medel.
På utställningsplatsen kommer du personligen att uppleva:
Dynamisk materialsorteringsdemonstration: Vi kommer att genomföra sorteringsdemonstrationer- i realtid av olika vanliga ingredienser i hotellcatering, som ris, te, gojibär och kryddor, på plats, så att du kan bevittna den exakta processen med "omedelbar separation av gott och ont".
Dialog med hela scenariolösningar: Våra tekniska experter möter dig ansikte-till-ansikte för att utforska anpassade urvalslösningar för olika scenarier som centralkök, stora banketter, boutiquerestauranger, bakverkstäder, etc.
Rör vid framtidens kvalitet: Upplev den ultimata renheten hos råvaror efter intelligent sortering med dina egna händer, och lär dig hur du förvandlar denna "sinnesro" till konkurrenskraft på din meny och kundförtroende.
Vi är övertygade om att en utmärkt matupplevelse börjar med största respekt för varje ingrediens. Intelligent färgval är ett tekniskt uttryck för respekt i den industriella tidsåldern.
Vi inbjuder dig uppriktigt att ta dig tid att besöka vår monter och uppskatta den sinnesfrid och värde som denna "precision" ger tillsammans.
Utställningsinformation
Utställningens namn: 2025 Shenzhen International Hotel and Catering Industry Expo (HOTELEX SHENZHEN)
OURSORT monternummer: [13B30]
Utställningsdatum: 16 december till 18 december 2025
Utställningsplats: Shenzhen International Convention and Exhibition Center (Bao'an New Building)
Om ORSORT
OURSORT Limited är en ledande global leverantör av intelligenta sorteringslösningar. Vi fokuserar på att tillhandahålla effektiv och pålitlig sorteringsutrustning och digitala kvalitetskontrolltjänster för den globala livsmedels-, jordbruksprodukter och förnybara resurser genom banbrytande-optisk bildbehandling, artificiell intelligens och big data-teknik, som är engagerade i att göra världen mer effektiv, säker och hållbar.
Ser fram emot att träffa dig i Shenzhen och diskutera framtiden tillsammans!
