De viktigaste uppgifterna för sortering av frukt och grönsaker inkluderar följande aspekter:
Sorteringsuppgifter: Utföra snabba och exakta sorteringsuppgifter enligt krav på kundorder för att säkerställa leverans i tid. Sorterare måste vara skickliga i att välja verksamhet och noggrant slutföra klassificering och betygsättning av frukt och grönsaker.
Användning av verktyg och utrustning: Sorterare måste använda verktyg och utrustning, såsom skannrar, frukt- och grönsaksax, etc. för att sortera och packa enligt beställningskraven.
Kvalitetsinspektion: Under sorteringsprocessen kommer arbetare att välja okvalificerade frukter och grönsaker som är skadade, ruttna, deformerade etc. och utföra trimning, såsom beskärning av löv och trimning av rötter.
Förpackningsarbete: Packa de sorterade frukterna och grönsakerna enligt kundens behov för att se till att de inte påverkas av omvärlden under transport.
Lagerhantering: Ansvarig för inspektion, övervakning och inventering av material i lagret och registrera varorna in och ut ur lagret och registrera lagerkontona.
Andra uppgifter: Följ ledarnas arbetsarrangemang, som strikt följer företagets regler och förordningar och slutför andra tillfälliga frågor som tilldelats av överordnade i tid.
Arbetsmiljö och intensitet av sortering av frukt och grönsaker :
Arbetstider: Frukt- och grönsaksorterare kan behöva stå under långa perioder, och arbetstiden kan vara mer än 10 timmar eller till och med 16 timmar om dagen.
Arbetsmiljö: Uppgifter måste slutföras inom en begränsad tid, till exempel inom 10 minuter.
Workintensitet: Sorteringsarbete är mer intensivt och kräver fysisk arbetskraft och hög koncentration.

